Pain d’épices

Pain d’épices

Pour 1 pain d’épicesPréparation : 15 minCuisson : 50 min Ingredients : 🍞🍯 250g de miel 250g de farine 50g de sucre 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé     2 œufs 100 mL de lait 1 c-à-c de muscade râpée 1 c-à-c de cannelle en poudre 1...
Croquettes à la purée de carottes

Croquettes à la purée de carottes

4 personnes (10 à 12 croquette)Préparation 20 minCuisson 15/20 min Ingredients : 3 carottes 1 petite pomme de terre  3 brins de ciboulette, persil ou basilic 1 œuf 40g de farine (dont 10g pour fariner les croquettes) 2 c-à-s d’huile d’olive Sel, poivre  ...
Gâteau chocolat-courgette

Gâteau chocolat-courgette

8 personnes Recette sans beurre, sans gluten et pauvre en sucre ! Ingredients : 20 g de cacao en poudre non sucré 30 g de maizéna ou de farine 40 g de stévia ou de sirop d’agave 200 g de chocolat à pâtisser (entre 50 et 70%) 200 g de courgette râpée 4 oeufs Un peu...
Cake au potimarron

Cake au potimarron

4-6 personnes Ingredients : 300g de purée de potimarron nature (1 potimarron) 220g de farine 60-80g de beurre mou 4 oeufs 1 sachet de levure chimique     1 c.à.c de mélange 4 épices Des noix 1 pincée de sel Poivre Beurre et farine pour le moule (utiliser un...
Bowlcake

Bowlcake

1 personne Ingredients : Pour la base : 1 oeuf 40g de flocons d’avoine 1 c.à.c de levure chimique 1 compote sans sucre ajouté ou 1 banane écrasée ou 3 c.à.s de lait 1 c.à.c de graines de chia (facultatif) 1 c.à.c de sucre (facultatif) Pour le goût (et le plaisir...